第三天 2004/1/21
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然後到伊勢丹十一樓的餐廳街,當中有數間出名的食店。在搜集資料時得兩位食家Andy與Nelson介紹,慕名而來一試牛肉專門店Morita屋,在京都共有四間店舖的百年老店所採用的是黑毛和種但馬牛,此伊勢丹分店更能從窗戶清楚望到京都塔。午餐時候有特價套餐,另外菜單上的大部份料理都會比晚上便宜數百Yen,我倆點了一份Steak西冷午餐Set(2,000Yen)及特選和牛Oil燒(6,800Yen)。首先送來兩顆別緻的和果子,然後是特選和牛Oil燒附有的名貴冷盤,當中包括鵝肝,黑松露菌及魚子醬等,對於從未食過此等名貴食物的我,是一個很新鮮的經驗;再來是蔬菜沙拉,以及一塊Steak西冷牛扒及主角六小塊雪花牛肉,女侍者首先把油倒進鐵鍋內,之後放入芽菜及其他菜類,再放進牛肉燒熟,吃時蘸醬油及蘿蔔茸。所謂一分錢一分貨,那塊Steak西冷已很好味,但那以Oil燒烹調的牛肉,實在好味得難以筆墨所形容,必須親身一試才體會得到。
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因之前已到過清水寺及平安神宮等,且小弟對遊覽寺廟的興趣不濃,再者又不是櫻花及紅葉季節,另一方面卻很喜歡逛日本的市場(街市),所以編排了錦市場在這天的京都行程裡。在地下鐵四條站出,經過太丸百貨便到達錦市場的入口。行了一會突然聞到很香的豆乳味,原來是一間豆腐小吃店Konnamonja(與京豆腐不二乃同一集團)裡剛炸起的豆乳Doughnut,我倆隨即試吃了兩件,很好味呢,於是決定付費一試其他的食品,包括有豆乳軟雪糕,綠茶豆乳Ole及豆乳芝士蛋糕(共950Yen),味道都不錯。鄰接著錦市場的是新京極商店街,這裡有很多售賣紀念品的商鋪,逛了個多小時買了些手信及在UNIQLO買了6,825Yen的衣物後,步回錦市場的一間日式甜品店─京都錦Mochitsuki屋下午茶,我倆點了紅豆湯年糕及紅豆白玉甜品(共1,312Yen),碰巧店員在表演樁年糕,很有趣。
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